Grapes ( अंगूर)
अंगूर में पोषण
150 gram अंगूर में पोषण
- Calories: 104
- Carbs: 27.3 grams
- Protein: 1.1 grams
- Fat: 0.2 grams
- Fiber: 1.4 grams
- Vitamin B, B6, and K, Thiamine, Riboflavin, Potassium, Copper, Manganese
अंगूर में कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज होते हैं, जिनमें विटामिन सी और के के लिए आरडीआई का एक-चौथाई से अधिक शामिल है।
कैंसर के खिलाफ संरक्षण
अंगूर फायदेमंद संयंत्र यौगिकों के उच्च स्तर होते हैं, जो कैंसर के कुछ प्रकार के खिलाफ की रक्षा में मदद कर सकते हैं.
रेसवेरट्रोल, यौगिकों में से एक इस फल में पाया, कैंसर की रोकथाम और उपचार के मामले में अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है.
यह सूजन को कम करने, एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में अभिनय और विकास और शरीर के भीतर कैंसर की कोशिकाओं के प्रसार को अवरुद्ध करके कैंसर के खिलाफ की रक्षा करने के लिए दिखाया गया है.
अंगूर कई लाभकारी संयंत्र यौगिकों होते हैं, रेसवेरट्रोल जैसे, कि कैंसर के विभिन्न प्रकार के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं, पेट के कैंसर और स्तन कैंसर सहित.
हृदय स्वास्थ्य
अंगूर पोटेशियम के 288 मिलीग्राम होते हैं यह खनिज स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
पोटेशियम के कम सेवन उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और स्ट्रोक और अंगूर में पाया यौगिकों के जोखिम में वृद्धि से जोड़ा गया है कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को कम करके उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर के खिलाफ की रक्षा में मदद कर सकते हैं.
अंगूर और रेड वाइन में यौगिकों हृदय रोग के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं. अंगूर कम रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल में मदद कर सकते हैं.
अंगूर 151 ग्राम के कप प्रति चीनी के 23 ग्राम होते हैं, जो आपको आश्चर्य है कि अगर वे मधुमेह के साथ लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है.
वे 53 की एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है, कितनी जल्दी एक भोजन रक्त शर्करा को जन्म देती है की एक उपाय.
इसके अलावा, अंगूर में पाया यौगिकों भी रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं.
हालांकि अंगूर चीनी में उच्च रहे हैं, वे एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है. इसके अतिरिक्त, अंगूर में यौगिकों उच्च रक्त शर्करा के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं.
पोटेशियम के कम सेवन उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और स्ट्रोक और अंगूर में पाया यौगिकों के जोखिम में वृद्धि से जोड़ा गया है कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को कम करके उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर के खिलाफ की रक्षा में मदद कर सकते हैं.
अंगूर और रेड वाइन में यौगिकों हृदय रोग के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं. अंगूर कम रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल में मदद कर सकते हैं.
मधुमेह के खिलाफ संरक्षण
वे 53 की एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है, कितनी जल्दी एक भोजन रक्त शर्करा को जन्म देती है की एक उपाय.
इसके अलावा, अंगूर में पाया यौगिकों भी रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं.
हालांकि अंगूर चीनी में उच्च रहे हैं, वे एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है. इसके अतिरिक्त, अंगूर में यौगिकों उच्च रक्त शर्करा के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं.
नेत्र स्वास्थ्य
अंगूर में कई यौगिक होते हैं, जैसे रेसवेरट्रोल, lutein, और zeaxanthin, कि आम नेत्र रोगों के खिलाफ की रक्षा कर सकते हैं, उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन सहित, मोतियाबिंद और मोतियाबिंद.
अंगूर साल के हजारों के लिए खेती की गई है और शराब बनाने में उनके उपयोग के लिए कई प्राचीन सभ्यताओं द्वारा सम्मानित किया गया है।
हरे, लाल, काले, पीले और गुलाबी सहित अंगूर के कई प्रकार के होते हैं। वे समूहों में बढ़ने और बीज और बीज रहित किस्मों में आते हैं।